30 recettes ch'ti: les moules

30 recettes ch'ti

Les moules

Retrouvez toute la convivialité de la cuisine ch'ti avec ces 30 manières de cuisiner les moules. Des incontournables moules-frites de la braderie lilloise aux plats gratinés et autres farces, les moules se cuisinent toujours avec inventivité et se dégustent avec gourmandise.



Technical specifications

Release dateOctober 01th 2012
LanguageFrench
PublisherESI
CollectionCuisine conviviale
Categories
Number of pages64 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure22.0 cm (Height), 20 cm (Width), 399 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper