Medias
Chez Xavier
Be the first to provide feedback
Le finaliste de l'émission Masterchef 2011 présente 60 recettes organisées par saison qui seront à la carte de son restaurant de Saint-Jean-Cap-Ferrat. Au menu, 24 entrées, 24 plats et 12 desserts sont proposés avec notamment : petits farcis niçois, salade du marché Forville, thon mi-cuit sauce vierge des bois ou encore calamars poêlés persillade délice de tomates.
Technical specifications
Release date | October 25th 2012 |
Language | French |
Publisher | VERLHAC |
Categories | |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Measure | 28.0 cm (Height), 21 cm (Width), 900 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |