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Paris gourmandises: Pâtisseries, confiseries, chocolatiers...
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Paris, capitale de la gastronomie,
offre aussi ses plaisirs sucrés.
Gâteaux, viennoiseries, glaces et
autres friandises : les meilleures
adresses parisiennes sont
soigneusement testées
et commentées par deux
gourmandes, qui ont goûté
les grands classiques (tartes
aux fruits, brioches, cannelés,
paris-brest, macarons,
croissants...) comme les
spécialités aux noms poétiques
(Andalousie, Éphémère,
Ispahan, Téméraire, Symphonie)
des grands chefs pâtissiers.
Fondus
...
Technical specifications
Release date | May 07th 2012 |
Language | French |
Publisher | PARIGRAMME |
Collection | Paris est a nous |
Categories | |
Number of pages | 111 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Format | Pocket (Sweden, Norway, France) |
Illustrations | Illustrations, black and white |
Measure | 18.0 cm (Height), 11 cm (Width), 105 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |