Suscitant un véritable engouement, la friteuse à air, communémentappelée « air fryer », est désormais un incontournable dans la cuisinedes Québécois. Passionné par ce petit électroménager, Max L’Affamépropose des recettes saines, gourmandes et savoureuses.Les quatre sections du livre, une pour chaque saison, débordent derecettes à réaliser tout au long de l’année. De l’entrée au dessert,l’auteur s’inspire des arrivages afin de créer des plats épatants quifavorisent la découve